コーヒー

【焼き芋コーヒー】秋を感じるほっこり味「おいもラテ」の作り方

こんにちは。秋も深まり、おいもが美味しい季節になりましたね。 実は今、我が家には、焼き芋が大量にあります。 親戚が趣味で作った焼き芋なのですが、これがまたねっとり甘く、よくできた焼き芋なのですよ。 筆者、いも好きなのですが、実はさつまいもより…

【かぼちゃコーヒー】ハロウィンにおすすめ!パンプキン クリーム コーヒーの作り方

こんにちは。もうすぐハロウィンですね。 ここ数年ですっかり日本にも定着してきたハロウィン。 かぼちゃとコーヒーを組み合わせてハロウィンっぽいドリンクが作れないかな~と考えてみました! なかなかよい感じにできたので、ご紹介したいと思います! LED…

【名古屋モーニング】昭和の香り漂う老舗喫茶店コンパルさんで美味しいモーニングを食べよう!

名古屋といえば、独特の喫茶店文化! 特にモーニングが有名ですよね。コーヒーを頼むと続々と頼んでいない品が出てくるとか!? 一度行ってみたかった「名古屋流喫茶店モーニング」に挑戦です! 【竹】名古屋モーニング福袋(小倉×1・金×1・鯱×1/各500g) post…

【本格喫茶風】ドリップコーヒーで作る美味しいコーヒーゼリーの作り方

こんにちは。コーヒーを使ったスイーツといえば、真っ先に頭に浮かぶのが、なんといっても「コーヒーゼリー」! とっても簡単に作れる上、コーヒーのほろ苦さで、甘いものが苦手な方にもおすすめのさっぱりぷるぷる系スイーツです! ちょっとしたコツで、喫…

【材料2つだけ!】コーヒー氷をアレンジ!コーヒーフラペチーノの作り方

こんにちは。前回ご紹介したコーヒー氷をアレンジしてコーヒーフラペチーノを作ってみました。材料たった2つで作れる超簡単フラペチーノです! コーヒーフラペチーノの作り方 用意するもの 【器具】・ミキサー 【材料】・コーヒー氷・バニラアイス アイスク…

【コーヒー氷の作り方】氷が溶けても薄まらない!美味しさ続くアイスカフェオレ

こんにちは。アイスカフェオレを飲んでいる時、氷が溶けてきて、どんどん味が薄くなってきてしまうことがありますよね? 最後は妙に水っぽくなってしまって、なんだか残念な味に(T_T)。。 そんな時におすすめなのが、コーヒー氷です! コーヒーを凍らせて作…

【コーヒー×炭酸×ジャム】フルーツの風味を加えたスパークリングコーヒーを作ってみたらお洒落ドリンクができた!

こんにちは。前回、炭酸コーヒーってどうなの??ということで、スパークリングコーヒーを作ってみたのですが、少しバージョンアップして果物のジャムを加えてみたところ、なんだかお洒落ドリンクっぽくなったのでご紹介したいと思います! オレンジ風味のス…

【炭酸コーヒー】シュワッとはじけるスパークリングコーヒーは不思議な味?お酒が飲めない人にもおすすめ!

こんにちは。みなさま、炭酸コーヒーって飲んだことがありますか? あまりメジャーな飲み物ではないですよね。。そもそも、コーヒーと炭酸って合うのだろうか? うーむ、、謎ですよね~。。 実際のところ美味しいのかどうか❓❓、気になったので、作ってみまし…

【二層カフェオレ】カフェみたい!ツートーンがお洒落なセパレート・アイスカフェオレの作り方

こんにちは。前回まで、アイスコーヒーの作り方についてご紹介してきました。 アイスコーヒーってそのまま飲んでもスッキリ美味しいのですが、ミルクを入れてカフェオレにすると、また違った味わいが楽しめますよね! もちろん普通に作ってもいいのですが、…

【超簡単】放置するだけ!おうちで手軽に作れる美味しい水出しコーヒーの作り方

こんにちは。前回、ドリップで淹れる急冷式アイスコーヒーの作り方について記事にしましたが、今回は、水出しコーヒーの作り方をご紹介したいと思います! といっても、めっちゃ簡単なのですが (^_^;)。 水出しコーヒーって? コーヒーは、普通お湯で抽出し…

【すぐ飲める!】ドリップで淹れる美味しい急冷式アイスコーヒーの作り方

こんにちは。前回、アイスコーヒーにおすすめの豆について記事にしましたので、今回は美味しいアイスコーヒーの淹れ方についてご紹介したいと思います! アイスコーヒーには、主に二通りの作り方があります。 急冷式アイスコーヒー ホットコーヒー☕を淹れて…

【自宅でカフェの味】元仕入れプロが教えるアイスコーヒーに合うコーヒー豆の選び方

こんにちは。まだまだ暑い日が続いていますね。こんな時は、すっきりアイスコーヒーでもいかがでしょうか? お手軽なリキッドコーヒーも売っていますが、せっかくなら専門店のような美味しいアイスコーヒーが飲みたい!それには、コーヒー豆から淹れるのが一…